Ihr habt es morgens eilig, wollt aber nicht auf die wichtigste Mahlzeit des Tages verzichten? Dann haben wir für euch ein gesundes und leckeres Rezept, dass ihr bereits 1-2 Tage vorher zubereiten und bei Bedarf sogar mitnehmen könnt. Das gesunde Frühstück im Glas!

Hafer-, Dinkel- oder glutenfreie Flocken - sie liefern euch einen hohen Gehalt an Vitamin B1, 2, 3, 5 & 6, Vitamin E, Magnesium & Eisen, schützen euer Immunsystem vor freien Radikalen & sind aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe nicht nur ein langer Sattmacher, sondern wirken sich positiv auf die Darmflora aus.

Flohsamenschalen - sie bestehen zu 85% aus löslichen und gelbildenden Ballaststoffen und haben somit eine positive Wirkung auf die Darmgesundheit sowie auf das Sättigungsgefühl.

Chiasamen - sie enthalten 5x mehr Calcium als Milch, Ballaststoffe und sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Zusätzlich enthalten sie Magnesium, Phosphor & Eiweiß, sind somit gut für unsere Knochen und können bei regelmäßigem Verzehr einer Osteoporose vorbeugen. Ebenfalls enthalten sind die Vitamine E, B1, B3, A sowie Biotin, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink & Selen. Selen schützt eure Zellen vor freien Radikalen und wirken antioxidativ.

Zuckerfreien Sojajoghurt - dieser ist laktose- und glutenfrei und enthält neben den antioxidativen Flavonoiden auch Folsäure, Vitamin E, B1 & B6, Kalium, Kalzium, Zink, Eisen, Fluorier, Selen & Kupfer.

Agavendicksaft - ist eine gesündere Alternative zum Haushaltszucker, da er eine hohe Süßkraft hat, aber den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt. Zusätzlich finden sich in ihm Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe.

Erdnussmus - enthält neben hochwertigem Protein und gesunden Fetten auch einige wichtige Vitamine wie beispielsweise das Vitamin E. Das wirkt antioxidativ und schützt den Körper vor freien Radikalen.

Mandel-, Soja-, Hafer (oder jede beliebige Pflanzenmilch) - besitzt mehr gesunde, ungesättigte Fettsäuren und befeuert die Entzündungen im Körper nicht wie Kuhmilch dies tut.

Tiefkühlobst oder frische Früchte - sind reich an Vitaminen & Ballaststoffen und je nach Auswahl kann das Obst bspw. antientzündlich wirken.